I FUNGHI DEL BERETTA
Rilevamenti micologici nella città di Gardone Val Trompia
Questo è uno dei motivi per cui ci si dedica alle cacce sottili: rimpicciolendo - o meglio affinando - le unità di misura,
il mondo si ingrandisce e aumenta la sua varietà.
Ernst Jünger, Cacce sottili
il mondo si ingrandisce e aumenta la sua varietà.
Ernst Jünger, Cacce sottili
Clitocybe houghtonii (W. Phillips) Dennis
Descrizione
Cappello:
fino a 5 cm, inizialmente convesso, poi depressa, colore bianco sporco, senza ornamenti evidenti. L’orlo è lobato, con margini irregolari e ondulati, margine involuto. Cuticola leggermente igrofana, liscia, bianco-rosata, totalmente bianca con il secco.
Lamelle:
decorrenti, poco fitte, spesse, bianco-crema.
Gambo:
attenuato verso il basso, concolore al cappello, cilindrico, svasato in alto, fistoloso, finemente fibrilloso.
Carne:
elastica, fibrosa, concolore alle superfici, odore tipico di foglie di pomodoro, sapore amarognolo.
Habitat:
su suolo umido nei boschi di latifoglie, lettiera in ambienti ombreggiati, soprattutto in autunno.
Note
Luogo raccolta:
parco di Villa Glisenti, Villa Carcina (BS).
Origine del nome:
Clitocybe (dal greco, testa inclinata, in riferimento alla forma del cappello) e houghtonii, in onore del botanico William Houghton.
Data raccolta:
03/11/2025
Raccoglitori:
Paolo Larocca, Francesco Pirola, Mohamed Said